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Sapore di Mare Bolzano

Viale Druso Drususallee, 281/d - 39100 Bozen BZ

Calamaro

Il calamaro, dal nome scientifico loligo vulgaris,  è un mollusco cefalopode ampiamente impiegato in fritture di mare nonché in piatti leggeri e ipocalorici. Si riconosce per la presenza di due pinne laterali che raggiungono l’estremità posteriore della sacca. Le ricette da preparare sono molteplici e le sue carni magre offrono altresì un sostanziale apporto di proteine e di vitamina A.

Orari di apertura

Lunedì 11 Novembre

09:00-19:30

Martedì 12 Novembre

09:00-19:30

Mercoledì 13 Novembre

09:00-19:30

Giovedì 14 Novembre

09:00-19:30

Venerdì 15 Novembre

09:00-19:30

Sabato 16 Novembre

09:00-19:30

Domenica 17 Novembre

09:00-13:00 / 15:00-19:30

Lunedì 18 Novembre

09:00-19:30

Martedì 19 Novembre

09:00-19:30

Mercoledì 20 Novembre

09:00-19:30

Giovedì 21 Novembre

09:00-19:30

Venerdì 22 Novembre

09:00-19:30

Sabato 23 Novembre

09:00-19:30

Domenica 24 Novembre

09:00-13:00 / 15:00-19:30

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