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Sapore di Mare Matelica

Via De Gasperi 35/37 - 62024 Matelica MC

Orata

L’orata si distingue per la presenza sulla sua livrea di una “corona” dorata posta sopra la testa. Dalle carni magre e dal sapore caratteristico, l’orata ha un buon apporto vitaminico, come la niacina (vit. PP) e la riboflavina (vit. B2). Può essere preparata in molte varianti, ideale da fare al forno o alla griglia, prestando attenzione a non farle cuocere troppo a lungo per mantenere la morbidezza delle carni.

Orari di apertura

Sabato 21 Giugno

chiuso

Domenica 22 Giugno

chiuso

Lunedì 23 Giugno

chiuso

Martedì 24 Giugno

chiuso

Mercoledì 25 Giugno

chiuso

Giovedì 26 Giugno

chiuso

Venerdì 27 Giugno

chiuso

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