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Sapore di Mare Busnago

Via Italia, 197 - 20874 Busnago MB

Totano

Il totano è un mollusco cefalopode della famiglia Ommastrephidae ricco di sali minerali e povero di grassi e di calorie. Il totano viene spesso confuso con il calamaro ma, sebbene siano della stessa specie, appartengono a famiglie differenti che li rendono visibilmente diversi per le loro caratteristiche fisiche: diversamente dal calamaro, infatti, i totani presentano una colorazione più tenue, sul rosso con sfumature violacee. In cucina, sono molto apprezzati per la cottura alla griglia, in insalata, in umido o da friggere.

Orari di apertura

Lunedì 9 Dicembre

09:00-20:00

Martedì 10 Dicembre

09:00-20:00

Mercoledì 11 Dicembre

09:00-20:00

Giovedì 12 Dicembre

09:00-20:00

Venerdì 13 Dicembre

09:00-20:00

Sabato 14 Dicembre

09:00-20:00

Domenica 15 Dicembre

09:00-20:00

Lunedì 16 Dicembre

09:00-20:00

Martedì 17 Dicembre

09:00-20:00

Mercoledì 18 Dicembre

09:00-20:00

Giovedì 19 Dicembre

09:00-20:00

Venerdì 20 Dicembre

09:00-20:00

Sabato 21 Dicembre

09:00-20:00

Domenica 22 Dicembre

09:00-20:00

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