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Sapore di Mare Terni

Via Bartocci, 10 - Zona Ind.le Sabbioni, Zona Ind.le Sabbioni - 05100 Terni TR

Totano

Il totano è un mollusco cefalopode della famiglia Ommastrephidae ricco di sali minerali e povero di grassi e di calorie. Il totano viene spesso confuso con il calamaro ma, sebbene siano della stessa specie, appartengono a famiglie differenti che li rendono visibilmente diversi per le loro caratteristiche fisiche: diversamente dal calamaro, infatti, i totani presentano una colorazione più tenue, sul rosso con sfumature violacee. In cucina, sono molto apprezzati per la cottura alla griglia, in insalata, in umido o da friggere.

Orari di apertura

Martedì 16 Luglio

09:00-20:00

Mercoledì 17 Luglio

09:00-20:00

Giovedì 18 Luglio

09:00-20:00

Venerdì 19 Luglio

09:00-20:00

Sabato 20 Luglio

09:00-20:00

Domenica 21 Luglio

09:00-13:00

Lunedì 22 Luglio

09:00-20:00

Martedì 23 Luglio

09:00-20:00

Mercoledì 24 Luglio

09:00-20:00

Giovedì 25 Luglio

09:00-20:00

Venerdì 26 Luglio

09:00-20:00

Sabato 27 Luglio

09:00-20:00

Domenica 28 Luglio

09:00-13:00

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