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Sapore di Mare Legnago

Viale Europa, 22 - 37045 Legnago VR

Totano

Il totano è un mollusco cefalopode della famiglia Ommastrephidae ricco di sali minerali e povero di grassi e di calorie. Il totano viene spesso confuso con il calamaro ma, sebbene siano della stessa specie, appartengono a famiglie differenti che li rendono visibilmente diversi per le loro caratteristiche fisiche: diversamente dal calamaro, infatti, i totani presentano una colorazione più tenue, sul rosso con sfumature violacee. In cucina, sono molto apprezzati per la cottura alla griglia, in insalata, in umido o da friggere.

Orari di apertura

Giovedì 13 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Venerdì 14 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Sabato 15 Giugno

09:00-19:30

Domenica 16 Giugno

chiuso

Lunedì 17 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Martedì 18 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Mercoledì 19 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Giovedì 20 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Venerdì 21 Giugno

09:00-13:00 / 15:30-19:30

Sabato 22 Giugno

09:00-19:30

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